ÅRGANG 2022 | kokholmspirits.dk

Æ'GIN

INGEFÆR

Kokholm Spirits' ÅRGANG udkommer hvert år, hvor den fremstilles i et begrænset oplag og med ny og forfriskende smagsvariant.

Ginen gemmer under krympehætten på 3 mindeværdige historier fra det forgangne år, som har til formål

at bringe smilet og de positive tanker frem til enhver festlig lejlighed.

”Tæl kun som jeg de lyse solskins timer”

Ovenstående citat pryder fronten på denne gin.

Et simpelt men stærkt budskab, som vi fire søskende tydeligt husker

påskrevet soklen til soluret i haven hos vores kære bedsteforældre.

Citatet har sidenhen fået en særlig betydning i vores opvækst og voksenliv,

og vi håber at kunne bidrage til mindeværdige solstrejf i andres liv.

Ginen ÅRGANG 2019 har udover den klassiske enebær-note et vinterligt strejf af frisk ingefær

Kan bestilles fra den 01.11.2019

Ideel for samlere og som ny tradition til julefrokosten samt andre festlige anledninger

- Smag altid ginen rent, så du lærer den at kende (tilfør evt. en anelse vand eller godt med is)

- Gå ikke på kompromis med at finde den rette tonic og/eller anden mixer til netop din smag

- Spar ikke på isen

- Bland aldrig din drink så ginen "forsvinder". Forholdet 1:2 er ofte et foretrukket udgangspunkt

- Prøv dig frem! Det er den eneste måde, at blive god til at mikse cocktails :)

GIN-ger tonic

5 cl Æ'gin årgang 2019

10 cl Fever-tree mediterranean eller lemon tonic

Evt. en skive lime og en smule frisk ingefær

Klassisk gin og tonic med opfriskende noter af ingefær.

Foto: By Nicolai Berthelsen

CaipiGINha

5 cl Æ'gin årgang 2019

3 cl Sukker sirup (opkog af vand og sukker i forholdet 1:1)

Saften fra 1/2 lime

Overraskende frisk og sommerlig mix, der dog fungerer lige så godt i den mørke vintertid.

Nap å

4 cl Æ'gin årgang 2019

6 cl Danskvand med citrus

2 cl Limesaft

Forfriskende mix hvor smagsnuancerne i Æ'gin virkelig kommer til sin ret.